Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista
Kirjoittaja



Tervetuloa KakkuMaahan! Keittiössä hääräilee 26-vuotias, neljän lapsen äiti oulun seudulta. Kakkujen ihmeelliseen maailmaan eksyin vajaa kaksi vuotta sitten, ja sille tielle jäin. :) Koulutukseltani olen puuseppä, mutta unelmana olisi joskus perustaa oma pieni leipomoalan yritys. 

30.04.2012 - 20:51

Vapun kunniaksi meillä herkuteltiin tänään tällaisella Barbie Princess kakulla. Neitokaisen helmojen alta löytyy kaksi kolmen munan vaaleaa kakkupohjaa tuoreilla mansikoilla ja mansikkamoussella täytettynä. Päällä vaahtokarkkimassa. Kostutus banaanilimpparilla.

Tämän kakun myötä haluan toivottaa kaikille oikein ihanaa vappua! :)

 

09.04.2012 - 17:40

Huomenna mennään käymään meidän mummelilla kylässä ja sinne viemisiksi tein tänään kakun, kun nuo tossutkin sopivasti kaapissa odotteli kakun päälle pääsyä.  :D Koristeet ja kakunpäällinen on kokonaisuudessaan vaahtokarkinmakuista massaa. Sisältä löytyy neljän munan vaalea kakkupohja jonka täytteenä persikkaa, banskua ja kuningatarrahkaa.

 

06.04.2012 - 19:02

Minulta pyydettiin parin päivän varoitusajalla muumikakkua pienen pojan synttäreille. Kiire tuli, mutta tällaisen sain tehtyä. :) Päällinen on vaahtokarkinmakuista massaa, koristeet osaksi marsipaania ja osaksi vaahtokarkinmakuista massaa. Kukkasiin käytin lisäksi myös kullanvärisiä sokerihelmiä. Sisältä löytyy mansikkamoussea ja banaanisiivuja. 

01.04.2012 - 17:29

Tällaisen kakun sai eräs pieni tyttö synttäripäivänään. Kakun välissä banaania ja persikkaa sekä vispikermaa. Päällä vaniljanmakuista kaulintamassaa ja reunoilla vispikerma.

 

 

28.03.2012 - 13:14

Jälleen kerran tuli tehtyä suklaakakkua, tällä kertaa tämännäköisellä koristuksella. :D Koristeet tein kaulintamassasta sekä marsipaanista ja hiekka on keksinmurua. Sisällä kakussa oli valkosuklaamoussea ja banaania. Suklaakuorrutuksen alle laitoin ohuesti appelsiinimarmeladia, josta siivilöin pois kuorenpalat.

 

20.03.2012 - 19:32

Tein äiskälle suklaakakun synttärilahjaksi. Kakussa kaakaokakkupohja, jonka täytteenä Dr. Oetkerin mansikanmakuista kakkumoussea ja banaanisiivuja. Tykkäsin paljo tosta kakkumoussesta, oli kyllä tosi mansikkaisen makuinen, ehkä hiukan teollinen maku sieltä jostain paistoi läpi, mut tosi hyvää oli silti! Seuraavaksi vois kokeilla vaikka sitä vaniljaa. :P Suklaakuorrutuksen alle laitoin ohuen kerroksen appelsiinimarmeladia. Koristeet vaahtismassaa ja marsipaania. Joutsenissa lisäksi myös kultaista kimalleväriä.

Tein myös tämmösen sydämenmuotoisen voikkarin. <3

03.03.2012 - 21:39

Pikkuinen Aada Maria kastettiin tänään ja sain tehdä hänen ristiäisiinsä kakun. Kakkuun otin mallia täältä: ewelynin.vuodatus.net/blog/3158435/ristiaiskakku-sagalle/ liljat vaihdoin vaan valkoisiin ruusuihin ja vauva on muotoiltu tähän kakkuun käsin. 

Kakun koristeet ja päällinen on jälleen mitäpäs muutakaan, kuin kaulintamassaa. :D Ainoastaan vauvaan taisin käyttää lisäksi myös marsipaania. Täytteenä kakussa oli banaanisiivut ja mansikkarahkaa.

 

Lisäksi tein ristiäisiin myös varvaspipareita.

01.03.2012 - 20:15

Naapurin isäntä täyttää huomenna vuosia. Hänelle tilattiin kakku ja toiveena oli, että "jotain härskiä.." :D Noh, tällaisen sain sitte tällä mun likasella mielikuvituksella aikaseksi. ;)

Kakun päällinen on kaulintamassaa ja reunoilla Flora vispi. Sisälle laitoin banskusiivuja ja vadelmamoussea, sekä valkosuklaamoussea DaCapo karkeilla höystettynä. Koriste on kaulintamassan ja marsipaanin sekoitusta ja valkoiset "roiskeet" tein kaupan valmiista tuubissa myytävästä sokerikuorrutteesta, jota hieman lantrasin vielä vedellä, niin että sain siitä vähän juoksevampaa tavaraa. ;)

PS. Muistakaahan käydä osallistumassa arvontaan tuolla alemmassa postauksessa!

 

 

Tässäpä vielä kuva "pikku-tortusta," jonka tein päivänsankarille. Toivottavasti tortut maistuu ja on tarpeeksi kosteita! :D

23.01.2012 - 11:11

Nyt on vähän enemmän aikaa leipoa, kun toi isäntä jäi pakkolomalle, joten otan kyllä kaiken ilon irti. ;) Tarjolla on tällä kertaa hampurilaista, joka sisältää kolmen munan vaalean kakkupohjan, jonka täytteenä vadelmamoussea valkosuklaapaloilla. Päällinen on jälleen vaahtokarkinmakuista kaulintamassaa, salaatti marsipaania ja juusto kaulintamassaa. Ketsupin sekoittelin mansikkatomusokerista ja vedestä, sekä punaisesta pastaväristä.  Hampparin pinnalle sipaisin vielä tomuväriä antamaan eloisuutta.

 

21.01.2012 - 20:47

Tää on tämmönen melko pikanen räpellys, jossa kuuden munan pohjan täytteenä vadelmamoussea ja banskusiivuja. Heppa on kaulintamassalle tomuväreillä maalattu, ääriviivat tein mustalla elintarviketussilla. Reunoilla Flora Vispi. Lisäksi lumihiutaleissa on vähän valkoista kimalletomuväriä.

 

19.01.2012 - 18:19

Rakas ystäväni sai 12.1. pienen ihanan tyttövauvan, joten sen kunniaksi vein heille tämän suklaisen tennari-kakun. Kakun sisälle laitoin suklaa- ja valkosuklaamoussen, päällä suklaakuorrute Fazerin sinisestä. Koristeet kaulintamassaa.

19.01.2012 - 18:03

Tämmösen tein yks ilta muuten vaan. :P Sisältä löytyi tumma kakkupohja, jonka välissä oli pätkismoussea mariannecrushilla terästettynä.  Koristeet marsipaania ja kaulintamassaa. Tällä kertaa tein suklaakuorrutteen Fazerin sinisestä ja ei kyllä toiminu yhtä hyvin ku Pandan tummasuklaa.  :/

 

24.12.2011 - 12:15

Tänä jouluna vietämme joulua meillä, joten sukulaisten iloksi leivoin pari lumiukkokakkua. Tässä kermaisessa versiossa on vaalean pohjan täytteenä banaanisiivut ja mansikkarahka sekä kostutus banaanilimpparilla. Päällisen tein vaahtismassasta ja koristeet osaksi vaahtismassaa ja marsipaania. Reunoilla Flora vispi. Nuo pienet karkkikepit on kyllä tosi käteviä, harmi vaan, että alkavat heti "sulaa" kun joutuvat jääkaapin kosteuteen. Lisäksi ripottelin pinnalle vielä syötävää glitteriä hangen hohteeksi. :)

 

Lumiukko-koriste lähempää.

 

Suklaisessa versiossa tumman kakkupohjan välissä suklaa- ja valkosuklaamousset sekä tumman suklaakuorrutteen alla appelsiinimarmeladia. Kostutus maidolla.

24.12.2011 - 11:59

Vietiin eilen rakkaalle mummulleni joululahjaksi suklaakakkua. Kaakaokakkupohjan välissä suklaa- ja valkosuklaamousset. Nallen tein vaahtokarkinmakuiselle massalle tomuväreillä ja elintarviketusseilla. Lisäksi koristeina lumihiutaleita sokerimassasta ja marjat ja lehdet marsipaanista sekä pieni karkkikeppi. :)

10.12.2011 - 11:41

Pikkusiskolla oli eilen synttäribileet ja hän pyysi mua tekemään sinne kakun. Siskoni aloitti syksyllä kosmetologin opinnot, joten siitä sain sitte idean tähän kakkuun. :) Meikkipussin tein vaahtokarkinmakuisesta massasta, vetskari on marsipaania, johon tomutin hopeaväriä. Leopardikuviot tein tomuväreillä. Kuvat vääristää väriä, tuo meikkipussi on oikeesti vaaleanpunainen. :) Oisin halunnu tehä tähän kakkuun kaikkea muutaki kivaa koristetta, mutta pyyntö kakusta tuli päivän varoitusajalla, joten aikaa ei kauheesti ollu. Eli tämmönen melko pikainen räpellys tästä tuli. :D

 

Kakun sisällä kaakaokakkupohja, jonka välissä banaanisiivut ja vadelmamousse.

Onnea Krista 16 wee!! <3

05.12.2011 - 19:22

Meidän pieni mussukka kastettiin lauantaina ja sai siis nimekseen Eino Oliver. :) Tämmöset tarjottavat tein ristiäisiin, eli täytekakku, jonka sisällä oli banaanisiivuja ja mansikkarahkaa. Päällinen on suklaanmakuista vaahtismassaa.

 

Suklaakakkuun laitoin täytteeksi suklaamoussen ja valkosuklaamoussen.

 

Ja varvaspipareita :)

 

Tarjolla oli myös anopin tekemää voileipäkakkua. :P

17.11.2011 - 09:55

Juu, että tämmönen tekele.. Noh, aina ei mee kaikki niinku elokuvissa. ;) Kertokaapa viisaammat, mitähän tein väärin ku tuosta suklaakuorrutuksesta tuli tollanen kokkareinen..?? Ite veikkaisin että en sulattanu suklaata tarpeeksi, ku ei nuo mun mielestä ollu mitään ilmakuplia, vaan sellasia suklaaklönttejä. :D 

 

Maku oli kuiteski suunnilleen kohillaan, kakku sisälsi siis kaakaokakkupohjan, jonka täytteenä oli suklaamousse suklaarouheella sekä valkosuklaamousse valkosuklaarouheella. 

08.10.2011 - 21:57

Isäpuolellani on synttärit parin päivän päästä, joten ajattelin muistaa häntä kakulla. Koska hän on innokas kalamies, ei ollut kovinkaan vaikea keksiä aihetta kakkuun. ;) Tämän ahvenen väsäsin eilen illalla marsipaanista. Kala on kokonaisuudessaan muotoiltu luonnonvalkoisesta marsipaanista, jota värittelin sitten tomuväreillä ja viimeiseksi vielä tomutin kalan pinnalle valkoista kimalleväriä.

 

Täytin kuuden munan kaakaokakkupohjan banaanisiivuilla ja vadelmamoussella, sekä suklaamoussella, johon lisäsin vielä neljä Da Capo patukkaa paloina. Päällinen on suklaanmakuista sokerimassaa ja reunat keltaisella värjättyä Flora vispiä. 

 

Tässä vielä lähikuvaa ahvenesta. :)

12.08.2011 - 21:09

Tämän vein tänään naapurin ihanaakin ihanammalle poika-vauvalle. <3 Kakun väliin laitoin valkosuklaanougatmoussen ja vadelmamoussen sekä mansikoita. Reunat vispikermaa ja päällinen vaahtokarkinmakuista massaa.

30.07.2011 - 15:07

Naapurin pienelle 1-vuotiaalle meni tämmönen muumikakku, joka sisälsi mansikoita, vadelmamoussea sekä valkosuklaamoussea pätkispaloilla. Kuvat piirsin mustalla elintarviketussilla vaahtokarkinmakuiselle sokerimassalle ja väritin pastaväreillä. Ei oo kauheesti tullu harjoteltua tuota kakkukuvien maalaamista ja sen kyllä huomaa. En saanut maalausjäljestä ollenkaan tasaista, jotenkin tykkään enemmän tomuväreillä "maalaamisesta."  :)

 

Arvatkaapa harmittiko, kun huomasin vasta siinä vaiheessa kun latailin näitä kuvia koneelle, että niiskuneidin otsatukka on jäänyt kokonaan ilman väriä.. :(

 

Ja tässä lähemmin nämä reunoja kiertävät hahmot. :)