Lupasin tyttärelleni, että teen hänelle merenneitokakun eskarin alkamisen kunniaksi. Tämän koristeen tein jo pari viikkoa sitten, saapa nähdä milloin saan aikaseksi tehdä kakun sen alle. ;) 

Koriste on sokerimassaa ja marsipaania, joiden lisäksi käytin vihreää, helmenvalkoista ja pronssia kimalleväriä.